Beschreibung

Unser Rehrücken stammt aus regionaler, heimischer Jagd und gehört zu den besonders hochwertigen Teilstücken des Wildes. Das Fleisch ist von Natur aus zart und hat eine feine, gleichmäßige Struktur. Als naturbelassenes Stück am Knochen eignet es sich besonders gut für die Zubereitung als Braten.

Preis pro Kilo – tiefgefroren

Da es sich um ein Naturprodukt handelt, variieren die Gewichte der einzelnen Stücke. Bitte bei der Bestellung das gewünschte Gewicht angeben – wir wählen dann ein passendes Stück in dieser Gewichtsklasse aus. Exakte Gewichtsangaben sind aufgrund der natürlichen Unterschiede nicht möglich.